ラピュタで食べている目玉焼きトースト、食べたくなりますよね。

 

バズーパンと呼ばれています。

 

 

初めての時は失敗ルパンでした ↓ ↓ ↓

https://neeeeeee.me/archives/307

 

 

皆、失敗を重ね、成長していくものです。

 

マヨネーズの壁も今では上手に出来ます。

コツ：マヨネーズを持ったら躊躇しないで一気にイクこと。

 

 

始めは１０００Wで。卵の表面が白くなったら７４０Wにキリかえます。

その後、黄身が半熟の良い感じになるまで５００Wで焼きます。

 

 

焼きあがるまでに１０分くらいかかるけど、トースターの前でじっっっと観察するのも、パン好きには素敵な時間です。

始めにマヨネーズがふつふつしてきて、その後に卵の様子が変化していきます。

 

 

 

お腹いっぱい満足です。

ちなみにこのパンはホームベーカリーで焼いたものです。保存料無添加。

 

 

教訓：マヨネーズがめっちゃ熱いから気をつけろ。

 

 

bye!