和歌山ご当地グルメ”ひとはめ”って?

 

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%AD%E3%83%A1

 

ひろめ、ひとはめという海藻です。

 

しゃぶしゃぶで、ポン酢で食べるのが美味しくて、いくらでも食べられます。

 

 

 

わかめとは葉の形が違います。

少しぬるぬるしてる感じはわかめと同じです。

食感がわかめよりもシャキシャキしています。

 

 

 

湯通しすると一瞬で色が変わるのも楽しいです。

 

 

お味噌汁に入れても美味しいのですが、ひとはめ汁って鬼龍院翔のANNのあのコーナーのしりとりで活躍出来そうなワードです。