コーヒーが大好きですが、酸味は少なくてコクが深いのが好きです。
水出しコーヒーは酸味が少なくなるんですって。
http://cookpad.com/recipe/853810
専用の容器とか買うのは面倒だから、お茶パックで、コーヒー豆もいつものでやりました。
1リットル入る瓶に、お茶パックに6杯のコーヒーをぎゅうぎゅうに入れました。
袋は二重にしたら、全くこぼれません。
一晩おいて…
うまっ。
確かに酸味が少なくて、香りは良いし、すっきりで美味しいです。
いっぱい飲んでしまいます。
bye!